কাঁচামাল উত্স
গ্যানান, নাভির কমলাগুলির শহর: জিয়াংজি প্রদেশের দক্ষিণে অবস্থিত গন্নান অঞ্চল, চীনের নাভি কমলাগুলির মূল উত্পাদন অঞ্চল . এখানে চারটি স্বতন্ত্র asons তু রয়েছে, প্রতি বছর 1,800 ঘন্টারও বেশি রোদ রৌদ্রের জন্য পর্যাপ্ত পরিমাণে রোদ; গড় বার্ষিক বৃষ্টিপাত 1,600 মিলিমিটারে পৌঁছায়, যা ফলের গাছের বৃদ্ধি পুষ্টি দেয়; অনন্য সামান্য অ্যাসিডিক লাল মাটি লোহা, ফসফরাস এবং অন্যান্য খনিজ সমৃদ্ধ, যা নাভি কমলা সোনার মাংস এবং মিষ্টি, সামান্য অ্যাসিডিক গন্ধ দেয় . স্থানীয় কৃষকরা তাদের কৃষিক্ষেত্রের জন্য প্রজন্মের জন্য তাদের কৃষিকাজের অভিজ্ঞতা অর্জন করে, যখন প্রতিটিই ম্যানুয়াল ওয়েডিং, এবং হ্যান্ড-পিকিংকে একটি পাকা হয়, এবং হ্যান্ড-পিকিংগুলি কেবল পাকা এজেন্টদের রিফিউজিং করে এবং হ্যান্ড-পিকিংগুলি হয় যখন OC স্বাদ .
কমলা ফলের পিউরি প্রক্রিয়া
তাজা নাভির কমলাগুলি মরসুমে গন্নান থেকে নির্বাচিত হয় এবং একটি কঠোর ট্রিপল স্ক্রিনিং প্রক্রিয়া হয়: ত্রুটিযুক্ত এবং অপরিশোধিত ফলগুলি মুছে ফেলা হয়, এবং 75 মিমি এর চেয়েও বেশি বা সমান ব্যাসযুক্ত একটি উচ্চ-মানের ফলগুলি ধরে রাখা হয়. traditional তিহ্যবাহী হাতের পিলিং কৌশলটি শ্বেত অরেঞ্জকে কমিয়ে আনতে ব্যবহৃত হয়; বীজগুলি ম্যানুয়ালি অপসারণের পরে, সজ্জাটি একটি স্বল্প-গতির নাকাল প্রক্রিয়াটির মাধ্যমে একটি সূক্ষ্ম পুরিতে গ্রাউন্ডে রয়েছে এবং পুরো প্রক্রিয়াটি 10 ডিগ্রিরও কম তাপমাত্রায় নিয়ন্ত্রণ করা হয়, উচ্চ তাপমাত্রায় ফলের সুগন্ধ ধ্বংস করতে এড়াতে . সমাপ্ত পণ্যটি জলের একটি ফোঁটা হিসাবে যুক্ত হয় না, সজ্জা 95%এর চেয়ে বেশি, সজ্জা 95%, সজ্জা 95%এর চেয়ে বেশি, সজ্জা 95%এর চেয়ে বেশি, সজ্জাযুক্ত। রেফ্রিজারেশনের অধীনে, এবং হিমায়িত শর্তে 2 বছরের জন্য সংরক্ষণ করা যেতে পারে .
ম্যান্ডারিন কমলা সেল থল পণ্য ভূমিকা
| আকার এবং আকার | স্লাইস / ডাইস / ফিলামেন্টগুলির কাস্টমাইজেশন এবং গ্রাহকদের প্রয়োজনীয়তা অনুসারে নির্দিষ্ট আকারের উত্পাদন সমর্থন করুন . |
| টাইপ নির্বাচন | জল, চিনির জল, ক্যান্ডেড ফল, শুকনো ফল, ক্যান্ডিড ফল এবং অন্যান্য মানক প্রকার সরবরাহ করুন এবং গ্রাহকদের বিশেষ স্পেসিফিকেশন কাস্টমাইজ করতে সহায়তা করুন . |
| প্যাকিং স্পেসিফিকেশন | নিয়মিত প্যাকেজ 15 কেজি, 28 কেজি . |
| সলিডস সামগ্রী | 60%. এর চেয়ে কম নয় |
| উত্পাদন প্রক্রিয়া | সাইট্রাস ফলগুলি থেকে তৈরি, পরিষ্কার, কাটা, ডি-বিটারড, চাপযুক্ত, মিশ্রিত, ওজন এবং ভরাট . |
| গুণমানের শংসাপত্র |
আইএসও 22000, এইচএসিসিপি, হালাল সার্টিফাইড . |
পণ্য বৈশিষ্ট্য
আসল ফলের স্বাদ
পিউরির প্রতিটি ব্যাচ একই বাগান থেকে 48 ঘন্টার মধ্যে বাছাই করা তাজা ফলগুলি থেকে তৈরি করা হয়, 1: 12-1: 15 (চিনি 13-15} ডিগ্রি ব্রিক্স, অ্যাসিডিটি0.8-1.2%), যখন টাটকা ফলের রস {7 {{{{{{given পানীয় .
পুষ্টিকর মনের শান্তি
তৃতীয় পক্ষের পরীক্ষার মতে, প্রতিটি 100 গ্রাম ফলের পিউরিতে ভিটামিন সি এর চেয়ে বেশি বা এর সমান বা সমান হয় (প্রস্তাবিত দৈনিক গ্রহণের 35% এর সমতুল্য), ডায়েটারি ফাইবার 1 . 8 জি . উত্পাদন প্রক্রিয়াটি এইচএসিসিপি শংসাপত্রটি পাস করেছে, বিনা সংরক্ষণের সাথে এবং শিশুদের সরবরাহের মাধ্যমে।
সময় সাশ্রয় এবং দক্ষ
1 কেজি পিউরি 5-6} কেজি টাটকা কমলাগুলিকে প্রতিস্থাপন করতে পারে, ধোয়া, খোসা ছাড়ানো এবং অন্যান্য জটিল প্রক্রিয়াগুলির প্রয়োজনীয়তা দূর করে এবং ব্যাগটি খোলার পরে প্রাক-চিকিত্সা ছাড়াই সরাসরি পানীয় এবং মিষ্টান্নগুলিতে ব্যবহার করা যেতে পারে, 3%. এর চেয়ে কম ক্ষতির হার সহ
পণ্য অ্যাপ্লিকেশন
বেসিক পানীয়: এনএফসি ফলের রসগুলিতে একটি মূল উপাদান হিসাবে যুক্ত করা যেতে পারে, প্রাকৃতিক ফলের কণা স্থগিতাদেশের মাধ্যমে ভিজ্যুয়াল আবেদন বাড়ানোর জন্য .
কার্যকরী পানীয়: ভিটামিন পানীয় এবং প্রোবায়োটিক পানীয়গুলিতে টেক্সচার ইমপ্রোভার হিসাবে ব্যবহৃত হয়, একই সময়ে চাবুক সরবরাহ এবং পুষ্টির ঘনত্ব বাড়ানো .
রেডি-টু-ড্রিংক পণ্যগুলি: বোতলজাত চা পানীয়গুলিতে ব্যবহৃত হয় (ই . জি . লেবু চা), দুধের পানীয় (ই . জি . বিজ্ঞাপন ক্যালসিয়াম দুধ), পণ্যটির স্বাদ স্তরের মাধ্যমে.}}}
রেডি-টু-ড্রিংক পণ্য: দুধের চা শপ এবং কফি শপগুলির জন্য তাজা ফলের উপাদান সরবরাহ করুন এবং কাস্টমাইজড ফর্মুলেশনগুলি সমর্থন করুন (ই . জি . কমলা পপ পপ জপ দুধের চা) .
গাঁজানো দুধ: গ্রীক দইয়ের অনুরূপ গ্রানুলারিটি তৈরি করতে দইয়ের দই এবং আলোড়িত দইতে যুক্ত
হিমায়িত মিষ্টান্ন: আইসক্রিমে, আইসক্রিমে প্রাকৃতিক সজ্জা স্যান্ডউইচ হিসাবে আইসক্রিম, পণ্যের মানের বোধ বাড়ানোর জন্য কৃত্রিম জ্যামের পরিবর্তে
দুধ পানীয়: ফলের কণাগুলি স্থগিত করে product.
পনির পণ্য: ডেইরি পণ্যগুলির ভারী টেক্সচারের ভারসাম্য বজায় রাখতে স্প্রেড পনির এবং চিজসেকে স্বাদ বর্ধক হিসাবে ব্যবহৃত .
পাস্তা পণ্যগুলি: ইউরোপীয়-স্টাইলের রুটি যুক্ত করা হয়েছে (ই . জি . চাবাটা), নরম রুটি, একটি প্রাকৃতিক ফলের মাংসের স্যান্ডউইচ গঠন করে
কেক: একটি মাউস কেক হিসাবে, পণ্যের ত্রি-মাত্রিক জমিন বাড়ানোর জন্য চিজসেক স্যান্ডউইচ কাঁচামাল
প্যাটিসেরি ফিলিংস: পপ প্যাস্ট্রি যেমন কাস্টার্ড, স্ত্রী কেক ইত্যাদি . এর অভ্যন্তরীণ ফিলিংগুলির মড্যুলেশনে ব্যবহৃত হয়, একটি পপিং প্রভাব সরবরাহ করতে .
আলংকারিক উপাদানগুলি: পণ্যের ভিজ্যুয়াল আবেদন বাড়ানোর জন্য কেক ল্যামিনেশন এবং বিস্কুটগুলির পৃষ্ঠে প্রাকৃতিক আলংকারিক উপকরণ হিসাবে ব্যবহৃত
জেল পণ্য: জেলি এবং পুডিংয়ে স্থগিত কণা হিসাবে ব্যবহৃত, পুষ্টির মান বাড়ানোর জন্য traditional তিহ্যবাহী নারকেলকে প্রতিস্থাপন করে
মিষ্টান্ন: ফল এবং মিষ্টির যৌগিক স্বাদ অর্জনের জন্য নরম ক্যান্ডির স্যান্ডউইচ স্তরে ব্যবহৃত
চকোলেট পণ্য: ফলের চকোলেট . এর একটি উদ্ভাবনী বিভাগ গঠনের জন্য ডার্ক চকোলেট এবং দুধ চকোলেটে যুক্ত করা হয়েছে
স্বাস্থ্যকর স্ন্যাকস: স্বাস্থ্যকর খাবারের ভোক্তাদের প্রবণতা পূরণের জন্য শক্তি বার এবং খাবার প্রতিস্থাপন বিস্কুটগুলিতে প্রাকৃতিক উপাদান হিসাবে ব্যবহৃত হয় .
ক্যাটারিং রান্নাঘর: ফলের সালাদ এবং মিষ্টান্নগুলির দ্রুত উত্পাদন সমর্থন করার জন্য চেইন রেস্তোঁরাগুলির জন্য মানকযুক্ত ফলের উপাদান সরবরাহ করুন .
সস শিল্প: একটি প্রাকৃতিক স্বাদ বর্ধক হিসাবে সালাদ ড্রেসিং, মেয়োনিজ, ফলের স্বাদ সসগুলির বিকাশের সাথে যুক্ত হয়েছে
স্বাস্থ্যসেবা শিল্প: কার্যকরী উপাদানগুলির সাথে মিলিত, সৌন্দর্য এবং ত্বকের যত্নের প্রভাবগুলির সাথে ফলের পানীয়গুলি বিকাশ করে
সাইট্রাস পিল স্ট্রিপগুলির স্পেসিফিকেশন
1: নির্দিষ্টকরণের আকার:ডিআইএন/ফ্লেক/ফিলামেন্ট, গ্রাহকের প্রয়োজনীয়তা অনুযায়ী . অনুসারে কাস্টমাইজ করা যায়
2:প্যাকিং: 15 কেজি 28 কেজি, গ্রাহকের প্রয়োজনীয়তা অনুসারে কাস্টমাইজ করা যায় .
3: চিনির স্তর:জলের ধরণ/চিনির ধরণ/ক্যান্ডিড/শুকনো উপলব্ধ, গ্রাহকের প্রয়োজনীয়তা . অনুসারে কাস্টমাইজ করা যায়
4: স্টোরেজ শর্ত:হালকা থেকে সুরক্ষিত এবং একটি শীতল জায়গায় সংরক্ষণ করা .
FAQ
ভূমিকা
| নাম | কমলা ফলের পুরি |
| ব্যবহার | পানীয় . বেকিং, ইত্যাদি . |
| উত্স | মূল ভূখণ্ড চীন (গন্নান নাভি কমলা) |
| শংসাপত্র | আইএসও 22000 এইচএসিসিপি হালাল |
| প্রক্রিয়া | পরিষ্কার - খোসা - কার্নেলিং - গ্রাইন্ডিং - ওজন - সিলিং - প্যাকিং |
| দাম | আলোচনা সাপেক্ষে |
| উপাদান | কমলা |
| অর্থ প্রদানের পদ্ধতি | T/T, L/C |
| বিতরণ তারিখ | আলোচনা সাপেক্ষে |
| প্যাকিং স্পেসিফিকেশন | 20 কেজি |
| বাজার | মধ্য প্রাচ্য/আফ্রিকা/এশিয়া/দক্ষিণ আমেরিকা/ইউরোপ/উত্তর আমেরিকা/দক্ষিণ -পূর্ব এশিয়া |
| ওয়ারেন্টি | 24 মাস |
| স্টোরেজ শর্ত | -18 ডিগ্রি হিমায়িত স্টোরেজ |
| সর্বনিম্ন অর্ডার পরিমাণ | 10 টন পণ্য ট্রেসেবিলিটি |
কাঁচামাল উত্স
নাভাল কমলাগুলির শহর গ্যানান: জিয়াংজি প্রদেশের দক্ষিণে অবস্থিত গন্নান অঞ্চল, চীনের নাভি কমলাগুলির মূল উত্পাদন অঞ্চল . এখানে চারটি স্বতন্ত্র asons তু রয়েছে, প্রতি বছর 1,800 ঘন্টারও বেশি রোদ, চিনির জন্য পর্যাপ্ত রোদে পর্যাপ্ত পরিমাণে রোদ; গড় বার্ষিক বৃষ্টিপাত 1,600 মিলিমিটারে পৌঁছায়, যা ফলের গাছের বৃদ্ধি পুষ্টি দেয়; অনন্য সামান্য অ্যাসিডিক লাল মাটি লোহা, ফসফরাস এবং অন্যান্য খনিজ সমৃদ্ধ, যা নাভি কমলা সোনার মাংস এবং মিষ্টি, সামান্য অ্যাসিডিক গন্ধ দেয় . স্থানীয় কৃষকরা তাদের কৃষিক্ষেত্রের জন্য প্রজন্মের জন্য তাদের কৃষিকাজের অভিজ্ঞতা অর্জন করে, যখন প্রতিটিই ম্যানুয়াল ওয়েডিং, এবং হ্যান্ড-পিকিংকে একটি পাকা হয়, এবং হ্যান্ড-পিকিংগুলি কেবল পাকা এজেন্টদের রিফিউজিং করে এবং হ্যান্ড-পিকিংগুলি হয় যখন OC স্বাদ .
কমলা ফলের পিউরি প্রক্রিয়া
তাজা নাভির কমলাগুলি মরসুমে গন্নান থেকে নির্বাচিত হয় এবং একটি কঠোর ট্রিপল স্ক্রিনিং প্রক্রিয়া হয়: ত্রুটিযুক্ত এবং অপরিশোধিত ফলগুলি মুছে ফেলা হয়, এবং 75 মিমি এর চেয়েও বেশি বা সমান ব্যাসযুক্ত একটি উচ্চ-মানের ফলগুলি ধরে রাখা হয়. traditional তিহ্যবাহী হাতের পিলিং কৌশলটি শ্বেত অরেঞ্জকে কমিয়ে আনতে ব্যবহৃত হয়; বীজগুলি ম্যানুয়ালি অপসারণের পরে, সজ্জাটি একটি স্বল্প-গতির নাকাল প্রক্রিয়াটির মাধ্যমে একটি সূক্ষ্ম পুরিতে গ্রাউন্ডে রয়েছে এবং পুরো প্রক্রিয়াটি 10 ডিগ্রিরও কম তাপমাত্রায় নিয়ন্ত্রণ করা হয়, উচ্চ তাপমাত্রায় ফলের সুগন্ধ ধ্বংস করতে এড়াতে . সমাপ্ত পণ্যটি জলের একটি ফোঁটা হিসাবে যুক্ত হয় না, সজ্জা 95%এর চেয়ে বেশি, সজ্জা 95%, সজ্জা 95%এর চেয়ে বেশি, সজ্জা 95%এর চেয়ে বেশি, সজ্জাযুক্ত। রেফ্রিজারেশনের অধীনে, এবং হিমায়িত শর্তে 2 বছরের জন্য সংরক্ষণ করা যেতে পারে .
পণ্য বৈশিষ্ট্য
আসল ফলের স্বাদ
পিউরির প্রতিটি ব্যাচ একই বাগান থেকে 48 ঘন্টার মধ্যে বাছাই করা তাজা ফলগুলি থেকে তৈরি করা হয়, 1: 12-1: 15 (চিনি 13-15} ডিগ্রি ব্রিক্স, অ্যাসিডিটি0.8-1.2%), যখন টাটকা ফলের রস {7 {{{{{{given পানীয় .
পুষ্টিকর মনের শান্তি
তৃতীয় পক্ষের পরীক্ষার মতে, প্রতিটি 100 গ্রাম ফলের পিউরিতে ভিটামিন সি এর চেয়ে বেশি বা এর সমান বা সমান হয় (প্রস্তাবিত দৈনিক গ্রহণের 35% এর সমতুল্য), ডায়েটারি ফাইবার 1 . 8 জি . উত্পাদন প্রক্রিয়াটি এইচএসিসিপি শংসাপত্রটি পাস করেছে, বিনা সংরক্ষণের সাথে এবং শিশুদের সরবরাহের মাধ্যমে।
সময় সাশ্রয় এবং দক্ষ
1 কেজি পিউরি 5-6} কেজি টাটকা কমলাগুলিকে প্রতিস্থাপন করতে পারে, ধোয়া, খোসা ছাড়ানো এবং অন্যান্য জটিল প্রক্রিয়াগুলির প্রয়োজনীয়তা দূর করে এবং ব্যাগটি খোলার পরে প্রাক-চিকিত্সা ছাড়াই সরাসরি পানীয় এবং মিষ্টান্নগুলিতে ব্যবহার করা যেতে পারে, 3%. এর চেয়ে কম ক্ষতির হার সহ
পণ্য স্পেসিফিকেশন
প্রচলিত: 20 কেজি/ফুড গ্রেড এএসপটিক ব্যাগ (স্ব-সিলিং স্ট্রিপ সহ), চা এবং পানীয়ের দোকানগুলির জন্য উপযুক্ত, বেকিং ওয়ার্কশপগুলি বৃহত ক্ষমতা: 200 কেজি/খাদ্য গ্রেড স্টেইনলেস স্টিল ড্রাম, সেন্ট্রাল রান্নাঘরের জন্য উপযুক্ত, খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ কারখানাগুলি পোর্টেবল (10 ব্যাগ/সিটিএন {{{{)})})})}) বেকিং .
কাস্টমাইজড চিনির স্তর এবং সজ্জা গ্রানুলারিটি সমর্থন করুন (সূক্ষ্ম/মোটা গ্রাইন্ডিং স্পেসিফিকেশন) .
প্রয়োগের দৃশ্য
চা পানীয়ের দোকান পপিং রেসিপি তাজা কমলা জুঁই
কমলা ফলের পিউরি 50 জি + জেসমিন গ্রিন টি স্যুপ 200 মিলি + আইস কিউবস 50 জি, কমলা সুগন্ধযুক্ত দুধের কভার সাজানোর জন্য তাজা কমলা রঙের টুকরো দিয়ে ভাল এবং শীর্ষে ঝাঁকুনি: ফলের খাঁটি 30 জি বেস, তাজা দুধের কভার pour ালুন, সুগন্ধ যুক্ত করতে কমলা খোসা ছিটিয়ে দিন .
বেকিং রেসিপি আপগ্রেড কমলা নরম অমলেট
ময়দা, গাঁজন এবং বেকিংয়ে 8% পিউরি যুক্ত করুন, সমাপ্ত পণ্যের আর্দ্রতা 20% ফলের কুকিজ দ্বারা বৃদ্ধি পেয়েছে: রেসিপিতে 30% মাখন প্রতিস্থাপন করতে, তাপ হ্রাস করতে এবং ফলের সুগন্ধের মাত্রা বাড়াতে .
মিষ্টান্নের দোকানগুলির জন্য ক্রিয়েটিভ অ্যাপ্লিকেশন কমলা মাউস
1: 3 ফলের পিউরি এবং হালকা ক্রিমের অনুপাত, দৃ soliz ়তার পরে, বৃষ্টিপাতের কমলা মিরর পেকটিন আইসক্রিম স্যান্ডউইচ: ভ্যানিলা আইসক্রিমের কেন্দ্রে আবৃত . এর কেন্দ্রে মোড়ানো বরফের একটি বলের সাথে হিমায়িত দইয়ের সাথে মিশ্রিত ফলের পিউরি
পানীয় পুষ্টি সূত্র
ফলের পেস্টের পুষ্টি উপাদানগুলি সাধারণ পানীয়গুলির পুষ্টির ঘাটতির জন্য তৈরি করতে পারে, পানীয়টি কেবল তৃষ্ণা নিবারণ করে না তবে গ্রাহকদের নির্দিষ্ট স্বাস্থ্য মূল্য সরবরাহ করে, স্বাস্থ্যকর পানীয়গুলির জন্য তাদের চাহিদা পূরণ করে .
গরম ট্যাগ: কমলা ফলের পুরি, চীন কমলা ফলের পুরি উত্পাদনকারী, সরবরাহকারী, কারখানা
